Geschichte

	1853 wurde das Gebäude mit Gastraum, Saal und Kolonialwarengeschäft von Herrmann und Henriette Ahlborn erbaut. 1904 ist das Gebäude auf der alten Ortsansicht von Barterode zu sehen (links). 1907 brachte Herrmann Plumbohm das Haus in den Besitz der Familie Plumbohm.

1932 führte der Sohn Arno den Betrieb weiter bis dessen Sohn Werner Plumbohm diesen 1964 übernahm. Auf dem Bild rechtes ist Werner Plumbohm im elterlichen Betrieb 1950 zu sehen.

	Postkarte von 1967 mit dem Umbau der Theke aus dem Jahr 1964.

1972 wird das Unternehmen mit einer Kegelbahn ergänzt.

	1977 Lisa und Werner Plumbohm zum 70-jährigen Jubiläum.

Im Januar 1989 übernehmen schließlich Jörg & Sabine Plumbohm den kleinen Familienbetrieb, in dem Jörg bereits für ein paar Jahre als Koch tätig war. Foto aus dem Jahr 2006. "Wir laden Sie ein in unsere mediterran gestalteten Räume ... !"

	Seit dieser Zeit wurde das Gebäude komplett renoviert. Lesen Sie hier den Zeitungsbericht über den Abschluß unserer Umgestaltung. In unseren mediterran gestalteten Räumen incl. Innenhof servieren wir Ihnen Menüs & Buffets, die wir Ihnen in ausreichender Vielfalt präsentieren und auf Ihre Vorstellungen abstimmen